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ATAGO牛奶浓度计在乳制品的干物质含量上的应用

发布时间:2020-08-13 22:50:48 阅读: 来源:篷布厂家

牛奶干物质含量是衡量鲜奶质量的重要技术指标之一,也是在乳制品生产过程中进行标准化。原料奶干物质含量不仅是反映牛奶营养价值,评定牛乳质量的重要指标牛奶干物质含量是衡量鲜奶质量的重要技术指标之一,也是在乳制品生产过程中进行标准化。原料奶干物质含量不仅是反映牛奶营养价值,评定牛乳质量的重要指标

牛奶干物质含量是衡量鲜奶质量的重要技术指标之一,也是在乳制品生产过程中进行标准化。原料奶干物质含量不仅是反映牛奶营养价值,评定牛乳质量的重要指标,也是乳制品加工过程中原料奶标准话,计算生产甜奶粉,甜炼乳加糖量以及乳制品产品率,保证产品质量的重要依据。

目前大多数乳品厂以测定乳密度计价,但存在掺假使假的弊病。牛乳成分分析仪器价格昂贵,通常只有少数大型乳品企业以及研究部门使用。以此不能适应牛奶生产,加工,销售等日常大量快速检测的需要。

ATAGO(爱拓)牛奶浓度计,可以减少质检人员的工作量,提高工作效率,对加强原料奶质量监控,杜鹃掺杂使假,保证乳制品质量具有重要意义。

有关乳糖和乳酸的指标标准参考

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